新华民族村美食指南

到邻家农贸市场买野生菌

   人人都知道在云南吃野生菌是十分特别的体验，但更多的情况是，吃了还想买回家自己烧菜用。“在昆明没有很专门的买菌子的地方，但是每年的5月到9月，都可以去我们喜欢去的农贸市场选一些新鲜的菌子带回家，虽然其保质时间很短，但是几个小时的飞机还是能够禁受的。比较推荐新闻路上的篆兴农贸市场，他们每天早上会从不同的州县进货，到了下午去，就能够买到最新鲜的各种野生菌。比较特别的就是鸡纵菌、干巴菌、鸡油菌、荞面菌。”马艳琳推荐道。

来一碗凤竹豆花米线

   大多数人一到昆明就四处寻找过桥米线，实际上，虽说过桥米线算得上云南最特色的小吃之一，但在昆明一定要尝尝地道的豆花米线。沈浩常常都会走回自己上小学的凤竹街，坐在凤竹米线店里点上一碗“加帽(加肉)”的豆花米线来满足自己。这种豆花米线实际上是在煮好的米线中放入新鲜的自制豆花、各种酱料和小菜，以及肉碎，口味浓重吃起来非常爽的。在这样的米线店通常不会看到游客，所有的客人都是街坊邻里和会吃的本地人，所以虽然是街边小店，却是寻找昆明味道的好地方。“昆明人可以一天三餐都吃米线，不到5块钱，吃到很满足，这就是我们的小幸福。”

祥云街美食

   祥云街地处昆明的市中心。这个片区的美食以风味小吃为主，南强街和祥云美自城中，包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌小吃店都在这里开了门而，包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明最著名的云平罐罐米线、罐罐脑花，同时还引进了一批新口味小吃，诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。南强街口的南强卤面卖了几十年，生意爆好。这里的火锅以上九河火锅最为著名，它的火锅卖了七八 年，以包浆豆腐最好吃，近来搬迁了新店，环境上有了很大的进步．另外，还有胖子火锅比较出名，它在这个片区开了3家店，以便宜实惠取胜．每天都有大量的年轻人光顾。这里的茶餐斤以隔锅香、利源快餐最为出名，打牌的人可以在里面坐一天，到了吃饭时间，就来一份炒饭或者烩饭。新近开的样云。会馆生意非常好，老昆明家常菜秀受欢迎。